Proceso enzimatico sustrato
Complejo Enzima-Sustrato. Cuando una enzima se une a su sustrato, forma un complejo enzima-sustrato. Este complejo disminuye la energía de activación de la reacción y promueve su rápida progresión al proporcionar ciertos iones o grupos químicos que realmente forman enlaces covalentes con moléculas como paso necesario del proceso de reacción.
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enzima-sustrato ejemplos
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enzimas
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tipos de enzimas
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complejo enzima-sustrato
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Proceso de catálisis enzimática: implica unión al sustrato, catálisis y liberación del producto, manteniendo la enzima intacta. Procesos enzimáticos en los seres vivos: críticos para funciones biológicas como la digestión y regulación de reacciones químicas.
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Fedra o enzima-trato es la estructura que se forma de la unión de una enzima con un sustrato (la molécula sobre la que actúa la enzima).
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Este proceso puede ocurrir a través de diferentes métodos, incluyendo la inducción del ajuste, donde la unión del sustrato provoca cambios en la estructura de la enzima para acomodarse mejor al sustrato, o a través de la teoría del estado de transición, que establece que las enzimas estabilizan el estado de alta energía para facilitar.
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El sustrato se une a la apoenzima (parte proteica) formando el complejo enzima-sustrato (ES). Hay un alto grado de especificidad, de modo que para cada tipo de sustrato y de reacción se necesita una enzima concreta. Cada enzima puede catalizar un solo tipo de reacción, actuando sobre un único sustrato o grupo muy reducido de sustratos.